時下正值六盤山冷涼蔬菜成熟上市季節，隆德縣渝河中型灌區灌溉冷涼蔬菜千畝示范種植基地一派豐收景象。辣椒、芹菜、西紅柿等陸續成熟，村民們忙著采摘、轉運、裝車，臉上洋溢著豐收的喜悅。

　　隆德縣地處六盤山西麓，大部分區域海拔在1900米至2500米之間，年均降水量500毫米左右， 降雨主要集中在7月、8月和9月。“海拔高、氣候冷涼，加之雨熱同季，有利于農產品干物質和糖分的積累。無礦區、無工廠污染，冷涼蔬菜種植基地遠離城市，是綠色無公害農產品種植的理想之地。”隆德縣政府相關負責人說。

　　鄉村振興要靠產業，產業發展要有特色。近年來，隆德縣將特色產業發展作為鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉村振興的重中之重，立足當地氣候冷涼、晝夜溫差大、病蟲害少、土壤有機質含量高的獨特優勢，堅持“四水四定”原則，錨定現代農業方向，全產業發展冷涼蔬菜，持續推動農業增產、農民增收。

沙塘鎮設施蔬菜基地。

沿河谷川道區打造冷涼蔬菜產業帶。

　　節水擴面   拓展產業發展空間

　　聯財鎮聯合村冷涼蔬菜標準化種植基地里，辣椒、西紅柿等作物長勢喜人，標準化設施拱棚里的滴灌設備正為蔬菜添加“生命成長劑”，高效節灌讓農田不再喊“渴”。

　　“過去用大水漫灌的方式，在平整的土地上灌溉一畝地需要60立方米的水，如果是緩坡地就更費水，至少需要100立方米的水。自從基地推廣噴灌、滴灌的方式后，灌溉一畝地只需要20立方米水，畝均節約水30立方米至50立方米。”隆德縣民安農產品綜合開發有限公司辦公室主任何迎春細算用水賬。

　　隆德縣各河流為水資源輸出區，無過境客水，降水是唯一的水資源。根據《隆德縣水資源調查評價與水利區劃報告》，全縣可利用水總量1.4億立方米，農業可利用水資源9260萬立方米。

　　近年來，隆德縣深入貫徹落實“四水四定”原則，應用“高效節水灌溉+農業經營體制改革+一二三產業融合發展”機制，并網整合5大流域16座水庫水源管網，建成渝河等6個節水灌區，灌溉面積10.47萬畝，其中高效節水灌溉面積7.8萬畝。

　　“水地集中在好水河、渝河、甘渭河等河谷川道區，該區域耕地大部分分布在河流沿岸及塬臺上，氣候溫暖干燥，農作物生長期熱量比較充足，降水量適宜。土壤以黑壚土為主，土層深厚，有機質含量相對較高且養分含量全，有著發展冷涼蔬菜產業的地理優勢。”隆德縣農業農村局相關負責人說。

　　隆德縣在嚴守耕地紅線、確保糧食安全的基礎上，加快產業結構調整步伐，將高效節水灌溉工程與高標準農田建設、特色產業發展有機結合，在河谷川道區的渝河、甘渭河、好水河流域等蔬菜適產區，建設蔬菜棚室1萬畝，打造標準化蔬菜示范園3個，建成沙塘、神林、聯財、溫堡4個蔬菜種植示范鄉鎮，建成聯財恒光、神林辛平、溫堡吳溝等18個千畝蔬菜種植示范村。

　　“公司共種植辣椒、芹菜、番茄等設施蔬菜2200余畝，節水灌溉技術和大水漫灌相比，不但省力、省水，作物還長得好。”何迎春說，配套節水灌溉設施以后，節省了水資源，降低了種植成本，每畝每年節約水費至少50元，冷涼蔬菜經濟效益增長一倍以上。

　　截至目前，隆德縣以渝河流域庫壩水系連通工程為輸水載體，建立“長藤結瓜式”灌溉體系，全部采用田間滴灌、微噴灌、水肥一體技術，農田灌溉水利用系數由0.67提高至0.752，水資源利用效益全面提升，推動冷涼蔬菜產業高質高效發展。

農民享受豐收的喜悅。

通過土地流轉、入園務工、蔬菜種植帶動農民增收。

　　創新模式  推進全產業鏈發展

　　堅持“全鏈條、全循環、高質量、高效益”發展路徑，成立國有獨資寧夏悅城農業發展有限公司，流轉土地1萬畝，新建全鋼架大拱棚9900畝、日光溫室100畝，采取“國有企業+龍頭企業+村集體經濟+基地+農戶”的經營模式種植果蔬，實現土地增產、補貼增值、農民增收、產業增效。

　　依托介實農產品有限公司、綠洲蔬菜專業合作社等龍頭企業，蔬菜春茬育苗8000萬株，推廣設施拱棚豆苗、西瓜2茬和3茬輪作1.5萬畝，建設冷藏庫136座、制冰車間2個，購置冷藏配送車輛15輛，建設果蔬分揀加工車間8個。

　　隆德縣應用統一采摘、真空包裝、冷藏運輸等技術，打造了“六盤馨”蔬菜品牌，因其品質優良、綠色安全、供應及時、信譽良好，受到粵港澳大灣區消費者的青睞。“公司種植了1150畝菜心，政府補貼23萬元，感覺在隆德縣投資興業很舒心。”寧夏文軒農業科技開發有限公司負責人李順建說。

　　為了推進全產業鏈發展，隆德縣明確冷涼蔬菜等特色產業扶持范圍和標準，制定出臺《隆德縣2023年農業產業振興工作方案》，加大政策扶持力度，努力將冷涼蔬菜產業打造成為強縣富民的支柱產業。

　　“今年全縣新增設施農業1萬畝，新建的全鋼架大拱棚按照棚內凈面積每畝補貼1萬元，清退苗木新建全鋼架大拱棚每畝補貼1.2萬元。新型經營主體建設果蔬示范園區實行標準化生產，根據種植面積每畝補貼100元、200元不等。”張廣斌介紹。

　　新建蔬菜新品種、新技術示范展示區補貼200萬元；露地蔬菜示范園區達到相關要求，每畝補貼6000元；新型經營主體和村級集體經濟組織申請建設農產品冷藏保鮮設施，達到驗收標準后，按照不超過設施總造價的40%給予補貼。

　　在政府惠民政策激勵下，隆德縣已形成龍頭企業引領、村集體與合作社保障、農戶參與、基地支撐的經營模式，推動冷涼蔬菜產業向基地化發展、標準化種植、規模化生產、精細化管理、產業化經營轉變。

　　隆德縣沙塘千畝拱棚西瓜基地針對南方夏季西瓜生產不足、品質下降、價格較高的特點，發揮海拔高、氣候冷涼、晝夜溫差大的優勢，采取訂單種植、錯峰統銷的方式，于5月中旬開始定植西瓜，7月至9月由浙江臺州瓜農協會統一組織銷往廣州、海南、深圳等東南沿海城市。

　　目前，隆德縣已開拓廣州、福州、廈門等地大型農產品批發市場20余個，開展“凈菜入超”，暢通銷售渠道。配套建設冷庫冷鏈及蔬菜分揀加工車間，推動蔬菜產業向育苗、采摘、加工、儲藏、保鮮、包裝、配送全產業鏈延伸。

農民臉上洋溢著豐收的喜悅。

蔬菜綠色標準園輻射帶動蔬菜產量、品質和品牌提升。

標準化種植確保蔬菜品質。

　　聯農帶農  推動群眾持續增收

　　在沙塘鎮馬河村的蔬菜基地里，工人們忙著采收成熟的菜心，即將送往粵港澳大灣區。沙塘鎮海拔1900米左右，早晚溫差大、氣候冷涼，種出的蔬菜病蟲害少、口感好、品質佳。

　　“為了更好地適應市場多元化需求，我們將原來只能種植傳統作物的‘低產田’變成可以種植冷涼蔬菜等作物的‘高產田’，實現產量、收入雙提高。”隆德縣水務局沙塘鎮水利站站長王愛民說，“基地自從實施高效節水工程以來，逐步將永久基本農田全部建成高標準農田，助力產業高質量發展。”

　　產業發展的根本目的是富民。隆德縣依托沙塘、神林、聯財、溫堡4個蔬菜產業集聚區，打造優質果蔬產業化集群，組建蔬菜生產聯合體。今年新建全鋼架大拱棚9900畝、日光溫室100畝，冷涼蔬菜種植面積累計達到6.5萬畝，其中設施蔬菜3.8萬畝、露地蔬菜2.7萬畝，帶動5200余人在蔬菜產業園區務工，人均年務工收入1萬余元。

　　今年與農戶訂單種植蔬菜1210畝，預計購銷蔬菜1300噸，種植戶可收益331.76萬元。隆德縣民安農產品綜合開發有限公司創建的聯財鎮聯合設施蔬菜園區，以種苗培育和西瓜、辣椒、番茄、芹菜等綠色有機蔬菜種植為主，采用“公司+合作社+基地+農戶”的經營模式和利益聯結機制，通過土地流轉、入園務工、蔬菜種植帶動等，穩定解決200人就近務工，年人均收入1.5萬元；帶動脫貧戶23戶種植蔬菜、入園務工，戶均收入2萬元以上。

　　隆德縣圍繞冷涼蔬菜生產、分揀、銷售等環節，探索完善“345”聯農帶農機制，即：“公司+合作社+農戶+基地”“公司+村集體經濟+農戶+基地”“公司+專業村+農戶+基地”三種組織形式，定向投入、價格保護、風險保障、利潤分配四項機制，物資供應、生產托管、技術支持、采收加工、代儲代銷五類服務方式。

　　隆德縣沙塘千畝拱棚西瓜基地在不斷提高自身發展的同時，以吸納務工和技術傳授的方式，示范帶動周邊農戶致富增收。基地每年吸納600余人季節性務工，為務工人員創收1000萬余元；與周邊鄉鎮的新型經營主體和農戶訂單種植麒麟西瓜8000多畝，產值有望達到5400萬元。

　　培育新型經營主體56家，發展販運大戶及經紀人40多個，培育營銷人員300余人。利用大棚種植西瓜、辣椒、番茄、黃瓜等周期短、效益高的經濟作物，推廣設施大棚2茬至3茬輪作，實現種植基地畝均效益超1萬元、戶均收入超2萬元的“雙超”目標，聯農帶農富農效益日益凸顯。今年，全縣種植冷涼蔬菜6.5萬畝，預計實現全產業鏈產值8億元。